mardi 27 novembre 2012

Hasta pronto Perú !!

Il faut bien clore ce petit blog d'une manière ou d'une autre.....

Mon aventure touche à sa fin !! Toutes les bonnes choses ont une fin comme on dit ... et c'est justement ce côté éphémère qui vous donne de l'énergie pour profiter de tous ces petits et grands moments !!

Difficile de résumer ou faire une synthèse de ces quelques mois passés ici...

Ce fut une très belle expérience, riche de rencontres, de découvertes très variées (cultures, civilisations, histoire, coutumes, gastronomie...ect), et surtout de magnifiques moments avec des personnes formidables !!

Mes hôtes, Celinda et Humberto, sont aujourd'hui pour moi comme une deuxième famille et leur pays, comme un deuxième pays...Il n'y a pas assez de mots ou de gestes que je ne puisse trouver pour les remercier: ce sont des personnes formidables et rayonnantes au quotidien ...j'adore leur joie de vivre et leur générosité quotidienne, Merci à vous papita y Mamita !

J'ai pu alterner différentes manières de voyager sur ces 3 mois, ce que je souhaitais faire, à la fois partir "en routard" mais aussi en immersion, et enfin en réalisant un projet et apporter quelque chose à ma manière.
Les quelques jours ou quelques semaines parties en "routard" m'ont permis de découvrir surtout l'histoire, la civilisation, des lieux et paysages sensationnels, à la découverte de personnes de tout pays, de langues différentes (même si l'anglais prédomine en mode "routard")... ce fut d'un enrichissement énorme !!!  et ces rencontres,  de superbes moments partagés, géants !! : pas de jugements, pas de différence, 0 discrimination, tout le monde cherche à partager, échanger, s’entraider, se cultiver... des personnes avec des histoires différentes, des objectifs différents, des vies passionnantes ... toutes langues, cultures variées, Quel bonheur !!! ce sont évidement des rencontres exclusivement éphémères dans ce cas (2 minutes, 1 repas, 1 trajet, 1 excursion, des débats, des discussions, des voyages, 1 ou 2 ou 3 jours .... et j'en passe) mais si simples, humaines et spontanées....
Ce séjour en immersion, à côté de cela, m'a permis avant tout de connaitre une famille unique et incroyablement gentille et serviable. A travers eux, j'ai découvert leur vie, leur histoire, leur difficulté, leur société, leurs us et coutumes, leur langue, leur gastronomie, leurs préoccupations, leurs joies, leurs états d'âme, leurs habitudes, ....et j'en passe). Là, c'est un attachement et une relation constructive qui se crée. Ce fut aussi d'un enrichissement énorme mais avec des attaches plus profondes. J'avais besoin de cette attache dans ce voyage....Partir en "routard" ou "faire le tour du monde" comme beaucoup le font ne me convenait pas totalement, sautiller d'un pays à l'autre en 3 semaines / 1 mois (après tout je peux le faire pour chacune de mes vacances mais à plusieurs reprises, un pays pour chaque vacance :) ...j'avais besoins d'entrer dans une vrai découverte  enrichissante et passionnante. J'avais besoin de ce point de repère, cette source, que j'étais contente de retrouver après chacun de mes voyages à travers le pays !! j'ai appris à connaitre aussi un petit réseau de personnes très attachantes aussi, que je reverrais aussi dans un future proche ou plus lointain :)  ...là je pense à différentes personnes Isabel y Edson, Rosita...ect

Enfin, réaliser un projet ou tenter d'apporter quelque chose à ce pays ! je n'en ai pas beaucoup parlé jusqu'ici, car ce blog se voulait optimiste et reflétant la réalité des magnifiques moments passés en famille et en voyage surtout ! mais  aussi dans le but de faire découvrir ce pays, son histoire et ses coutumes.
A travers ce projet, j'ai aussi découvert une tout autre facette de ce pays, bien moins gaie et enthousiaste que tous les écrits et photos qui précèdent. Je suis allée vers les associations et/ou ONG travaillant pour défendre cette population vulnérable bien présente dans ce pays, à savoir les femmes et les enfants...mais me focalisant plus sur le statut des femmes... car en voyageant ici et là,  il est dramatique de voir à quelle point elles sont isolées, rejetées de cette société en voie de développement  ! Leur donner la parole à travers une vidéo qui doit être réalisée pour 2013 afin de sensibiliser sur ce sujet et promouvoir ces associations avec ce média. A travers ce projet, j'ai appris, vu des choses plus ou moins alarmantes mais j'ai aussi rencontrés des gens formidables, pleins d'énergie, de volonté, de générosité et d'humilité aussi ... Malheureusement, ici comme ailleurs, cette théorie de "la loi du plus fort" s'applique très bien....pays en très forte croissance avec beaucoup de richesse, mais ce sont bien, les plus forts, les plus riches, les plus plus plus ++++ ...qui écrasent les plus vulnérables !! ça c'est vrai partout, en France ou ailleurs, mais là, les disparités sont très fortes, et donc les problèmes bien plus présents, plus graves et plus saisissants. Je n'en dit pas plus car tout sera compiler dans cette vidéo... ce projet m'a beaucoup enrichi aussi, je suis allée dans les lieux et bidonvilles reculés de Lima, j'ai discuté avec des personnes se livrant pas mal sur leur situation... et quelques anecdotes: je suis partie en visite dans un bidonville avec l'ancien ministre de la santé, un arbitre de la FIFA (bah oui, ici le football, comme en Afrique, c'est une religion presque, le messi :) ... et tout ce qui est lié au foot a du pouvoir ici...pourtant je ne comprend pas car, ils sont plutôt "médiocres" non ? on les voit où pendant les championnats du monde ? et pourtant ils s'entrainent à des altitudes impressionnantes ...cherchez l'erreur...), je suis entrée au palais des congrès de Lima pour participer à la demande de promulgation d'une loi sur l'accès à la justice des populations indigènes.... Oui, ce projet, ma blancheur, une européenne, mon passeport français, la discrimination est très présente et elle était à mon avantage, et mon statut m'a ouvert beaucoup de portes !!  ....Bref, et bien d'autres moments, situations, anecdotes très enrichissants aussi.

Parmi tout cela, de ce que j'ai vu, entendu, senti..., je décide de rester dans le camp des optimistes, et voir le bon côté des choses tout en sachant que le mauvais côté des choses est bien là et existe aussi :

ALORS OUI JE POSITIVE,

je quitte ce beau pays MAIS :

je retrouve les gens que j'aime, mes proches, ma famille et mes amis
Je retrouve mon cocon et ma routine (enfin, ....on va dire un peu de stabilité....:)
je retrouve la nourriture française et je vais commencer mon sevrage de riz, patate et pisco (c'est mieux pour ma santé:) et tout juste avant Noël en plus, il est temps !! :)
je vais recourir au club et retrouver le CAC et ses cacoux  !!
je vais débuter un métier que j'apprécie vraiment
je vais remettre des chaussures (de ville) et retrouver un peu de féminité après ces multiples voyage, prendre des douches chaudes, retrouver un peu plus de confort, boire mon cidre normand, boire l'eau du robinet, conduire une voiture  (fini les transports anarchiques en combi, collectivos :), l'heure française où disons des personnes ponctuelles :), la culture française (ciné, musique, film ...), des rues propres, des voitures qui respectent les piétons et les coureurs ... plus d'étiquette sur mon front "Bonne proie pour arnaque" ....


Et pour finir, CE PAYS, je ne lui dit pas AUREVOIR mais A BIENTOT !!! j'ai aujourd'hui de belles attaches et de bons souvenirs pour ne pas y retourner !!

Pas de photos sur cette page, je crois que ce blog estime aussi que je dois en rester là car il ne veut plus télécharger de photos, j'ai, soit disant, atteint mon quota ... bref je n'ai que cette vidéo ....

Courte vidéo de Humberto en cours de réalisation du Pisco sour cocktail ... ce devait être une photo....moi et mon espagnol médiocre, Isabel la super prof/traductrice et Humberto, le roi du Pisco !

lundi 19 novembre 2012

Dernier Voyage.... LA CERISE SUR LE GÂTEAU  !!


Dernière grande destination qui me mène donc vers Chiclayo et enfin MANCORA, mon coup de coeur de la côte péruvienne :)

La partie Nord du Pérou a tendance à être plus délaissée par les touristes et pourtant, cette partie en vaut vraiment le détour !!...elle est moins réputée pour ses sites archéologiques, surement moins fascinant et impressionnant que le Machu Pichu, mais pas plus désintéressant. Car l'époque pré inca regorge de cultures diverses qui diffèrent d'une région à une autre...et la partie Nord fut une autre partie de la culture pré inca, et culture très influencée par la mer et les éléments marins, logique sur la côte :) culture bien différente de la partie des Andes et partie montagnarde. On retrouve dans cette zone plus des panoramas, paysages magnifiques où les activités, treck, et activités "sportives" sont plus développées (treck, activités montagnardes dans la cordillère blanche, surf et activités nautiques sur la côte).

Chiclayo ! et pour ne pas changer les habitudes, toujours trajet en bus de nuit, une arrivée, comme toujours " la tête dans le sac" avec comme toujours, la recherche de l’hôtel parfait et organisation des visites ou activités sur les 2 prochains jours. Je dois rester 2 jours sur Chiclayo pour reprendre un bus de nuit vers Mancora, même si 1 jour 1/2 suffisent pour la visite de cette ville, pas vraiment extraordinaire en soi, mais ses musées et l'histoire de sa civilisation en vaut vraiment le détour. En bref, ce sont surtout ses sites archéologiques et surtout ses musées qui méritent le détour vers cette ville.

Donc direction le musée Sipan, et le musée Bruning. Au musée SIPAN, le plus réputé de la région et très pédagogique, on découvre d'abord la culture de la vallée de Lambayeque, depuis la période lithique jusqu'à la conquête Inca de cette région. Ici on découvre la culture pré inca, nommée la culture "Moche" et ce musée présente essentiellement le fameux site archéologique de la région où vécu et mourut le seigneur SIPAN, l'élite moche, connu comme "le prêtre guerrier". Une partie du musée présente la tombe et le rituel de la cérémonie d'enterrement de l'époque avec les sacrifices (assez sanguin, on pourrait en faire un film d'horreur !!). Son squelette est présent au musée, et une reconstitution de sa tombe nous montre les personnes (2 femmes, un militaire, des lamas et des chiens sacrifiés pour l'accompagner dans sa tombe) et de nombreux objets de valeurs en or et pierres précieuses bien représentatifs de l'époque "Moche".

Photos du Musée Bruning seulement, les photos étaient autorisées mais au Musée SIPAN interdites:(
Accoutrement typique de la civilisation Moche avec les objets de valeur

Squelette retrouvé avec ses tissus de l'époque

Les céramiques et objets pré incas avec comme souvent des figurines d'animaux ou de reptiles marins


Toujours objet et outils pré incas

Illustration d'une scène avec les outils et armes de l'époque

La réalisation des céramiques et poteries

Méthode de Réalisation des tissus et vêtements

Pêche typique de l'époque inca


L'entrée du Musée SIPAN


Contrairement à ce que beaucoup de personnes pensent lorsque l'on arrive au Pérou, on suppose qu'il n'y a eu que la culture inca. Hors, les incas ont conquis le Pérou et une partie de l'Amérique latine (de la Colombie jusqu'au Nord du Chili et de l'Argentine) qu'après une longue présence de civilisations pré incas durant quelques milliers d'année...Les incas n'ont finalement existé sur tout le territoire conquis que 500 ans environ seulement !! Ils ont conquis peu à peu leur territoire de manière très intelligente en créant une unité économique et politique tout en acceptant les us et coutumes des civilisations pré incas conquises. Une manière diplomate et tolérante pour unifier différents peuples et tirer partie du meilleur de chacun d'eux et créer un empire et une organisation extrêmement bien pensée ! Autre chose que les conquistador espagnol qui ont tout détruit sur leur passage, dénigrant leur culture, us, coutumes et religions pour imposer la leur...

 Avant de partir vers Mancora, visite des alentours de Chiclayo, surtout fourni de ports de pêche aux alentours ! Passage par un élevage d'autruche, ici ils en mangent, ça reste un plat de luxe... mais ils vendent aussi la peau (pour le cuir), les plumes (pour les beaux costumes déguisés et fêtes péruviennes ...
Ici ces autruches ont 8 mois (ça grandit à une vitesse Grand V), on peut encore les approcher, elle sont inoffensives


A partir de ses 1 an, ici elle doit en avoir 10, elles deviennent plus dangereuses, et peuvent vous achever en un rien de temps avec un bon coup de patte (Jusqu'à 2m80 de haut !!) ici technique de défense en déployant ses ailes !!

l'oeuf d'autruche est soit disant très solide jusqu'à un certain point, on me propose de marcher dessus mais je doute qu'il supporte mon poids :) il y a un petit bébé à l'intérieur !! :)

les bateaux utilisés sur la côte nord pour pêcher sont pour certains, en partie des embarcations typiques réalisées en bambou datant de l'époque inca. Cette pêche bien présente offre des produits et une nourriture particulièrement fraiche et délicieuse !! J'ai enchainé des repas exclusivement marins sur ces quelques jours...agrémentés de ceviché mixto, chicharon mariscos, arroz con chauffa maricos, pescado frito.... un bonheur pour les papilles !!
Cocktail Pisco à la fraise avec les gâteaux apéro péruvien, cancha (mais chauffé mais sans graisse, nature) et bananes plantin fries

Le fameux ceviche mixto (langouste, fruits de mer, coquille, crabes, poissons le tout cru et mariné dans une sauce citronnée et pimentée avec la camoté (une patate douce et sucrée) et du mais

Peintures époque Moche

Plage et zone de pêche

Bateaux de pêche

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Pélican en bord de mer

les bateaux typiques utilisés aussi par les incas

Sortie de mer

La pêche du jour

Restaurants bord de mer

Ville plus moderne et plus propre

Le bateau époque inca toujours très utilisé, pratique et très peu onéreux

Les fresques types de l'époque Moche





Autres bateaux de pêche





Sanctuaire, 3ème sanctuaire le plus visité au monde (soit disant), étonnant, c'est gratuit et assez vide (Lourdes étant le premier visité au monde)

Les bateaux sont usés et vétustes et paraissent être des bateaux abandonnés en bord de mer (mais ils sont bien encore utilisés)

Maisons époque coloniale en bord de mer et réalisées de bois essentiellement (+ bambou)


Direction MANCORA, Bienvenu au PARADIS du surf et des cocotiers !!
Le surf est l'activité de Mancora !

Je retrouve un peu de modernité, ou des éléments similaires à la France ou l'Europe dans ce petit village

La coco qui faisait l'objet de mon petit déjeuner le matin...

Un lieu idyllique pour clôturer cette série de voyages effectués dans le pays. Situé sur la côte Nord extrême du Pérou, très proche de la frontière de l’Équateur...

Les restaurants, bars...sont de petites baraques collées à la plage

20 soles la nuit dans ce bel hosteling international, soit 6,5 euros la nuit

Entrée de l'auberge Hostel

Magnifique auberge Hosteling International

Sur la place de Mancora

Le Paradis du Surf !

Un paradis, mais pour le coup, c'est aussi une zone de trafic bien implantée. Cette région est une grosse plaque tournante de trafics illégaux en tout genre, beaucoup de trafics de drogue et cocaïne, d'or et autres minéraux précieux, de contrebande aussi... les grosses industries pétrolières sont aussi bien implantées dans la région, donc ça fait de ce lieu une belle panoplie avec tous les arguments possibles pour en faire une zone malsaine, assez dangereuse où il ne faut pas chercher à entrer dans des groupes ou zones douteuses ....
La plage est agréable, les températures fleurtent les 30/35°, je remarque ces chevaux très présents le long de la plage et me lance pour une balade et découverte des lieux à Cheval !!
Dans la série des Premières, là, y'en a eu pas mal sur Mancora !!  j'ai déjà fait de l'équitation en France, où on passe par toutes ces phases d'apprentissage du pas puis du trot et rebelotte... et surtout brossage et entretien du cheval... là, on passe direct sur le cheval, quelques pas de trots, un cheval adorable et obéissant, son maitre qui maitrise très bien...et nous voilà parti au galop le long des plages, un Bonheur, je ne connaissais pas le galop...mais c'est tellement agréable et pas mal de sensation. C'est une première pour moi, le galop m'a toujours effrayé, mais ici, sur un sable mouillé, des conditions idéales, l'assurance du maitre qui m'assure que c'est bien moins "casse bonbon" que le trot :) effectivement c'est génial !! et belle découverte des plages, puis du port de pêche et enfin du quartier "riche"  de Mancora ou sont alignées les maisons secondaires des limaiens qui ont les moyens !! c'est un plage idéale, pas très grande mais très vivante, où règne une ambiance  plutôt cool et festive avec beaucoup de simplicité.... on est loin des plages Cannoise, plutôt friquées et superficielles...
Mon super cheval !

Les repas sont toujours aussi bons et agrémentés des pêches du jour.
Tequenos à la sauce guacamole

Chicharon de fruits de mer et poissons toujours accompagné de riz et PATATE !!

Pescado frito, et Yuca frito (une tubercule qui n'existe que ici) avec une sauce à la huancaina (sauce à base de fromage, piment et autre petit ingrédients...)

Pisco Maracuya (un fruit dont j'ai aussi découvert l'existence ici au Pérou comme la chirimoya, lucuma, yacon, tuna, pacay...)

Ceviche à la sauce aji (poisson cru sauce piquante pimentée, le piment n'est pas très fort ici, contrairement à celui que l'on connait)

Arroz con Chauffa marisco (une sorte de riz cantonnais sans oeuf ou bien une sorte de wok revenu avec différents fruits de mer et poissons)

Après une première découverte de Mancora, je décide de visiter les alentours en passant par une agence et partir dans un van avec un petit groupe. Cette journée fut riche en découverte, de la nature et des belles plages environnantes mais très étrange et plutôt déplorable sur l’environnement qui règne par ici....
Nous partons donc avec 2 français, 2 suisses, et des péruviens et chiliens dans le van direction la plage de Punta sal, très réputée pour sa beauté et tranquillité si l'on souhaite s'y baigner quasi seul... on passe par les thermes de Zorritos, bains de boue très nature.... ce sont des cratères mélangés de boue et d'eau soit disant thermale et bon pour la peau. J'ai tenté mes jambes, puis lorsque j'ai su que cette boue contenait du caca de vache, j'ai stoppé mon bain...la journée n'est pas finie, il n'y a pas de douche ici, c'est bien rustique :)
Bains de boue thermal bien rustique :)


A ce moment là, le chauffeur du van, un peu louche soit dit en passant, nous propose d'aller en Équateur et de passer la frontière...pour voir quoi ? dit on entre français et suisse...voir la frontière...on est pas trop pour, 2 heure aller - retour de trajet en plus et il nous demande 15 soles chacun.... l'unanimité en aura décidé autrement, les péruviens et chiliens sont pour ... direction la frontière où effectivement, il n'y rien à voir !! c'est plutôt assez sale, morbide, un marché qui s'étale sur la frontière et une ambiance d'insécurité que je n'aime pas trop...nous n'y resterons que une heure où chacun a pu vaquer à ses loisirs !!  ...ces loisirs ou ces choses pas très légales .... car ce chauffeur, au final, a bien dû  nous utiliser en tant que "touristes" pour faire ses affaires, passer avec nous "ni vu, ni connu" en Équateur...j'ai passé cette frontière sans présenter mon passeport, à pied comme ça (apparemment c'était une zone de transition et les postes de contrôle sont plus loin). Mais à notre retour, le soir vers Mancora, beaucoup plus tard que prévu, donc avec nos paréos et maillots de bain, le chauffeur s'arrête brutalement dans un bouiboui, passe son temps au téléphone, puis fait demi tour et rejoint un endroit sobre, tranquille, calme et surtout discret pour nous y déposer et nous planter là .... c'est que plus loin, on le verra plus tard, une cargaison de flics et de douaniers sont attroupés avant l'entrée dans la ville....c'est pour cela que nos soupçons ou nos doutes se sont confirmés sur les affaires de ce chauffeur... Et là, dans ce cas, je retrouve mon français, je jure en français, un peu énervée par ce petit jeu !! De là il donne de l'argent à des motos taxi pour leur demander de nous ramener à Mancora et calmer le jeu !! Incroyable, le trafic est partout ici, il crève les yeux, tout le  monde le sait mais personne ne dit ou ne fait rien, et l'état le premier... Il doit y avoir trop d'argent en jeu pour vraiment prendre les choses en main !!
La seule photo de l'équateur....

Il n'y avait que cela d'intéressant à prendre en photo :)


Bon, entre temps et après cette virée en Équateur, nous avons tout de même découvert de magnifiques lieux qui vous réconcilient avec cette région. Puerto Pizzaro est un magnifique petit port de pêche entouré d'îles magnifiques avec une faune et une flore riches. Passage à l'île des crocodiles, l'île des oiseaux (très semblable à l'île Baracas en beaucoup plus petit visité en début de séjour en juillet) ...

Punta Sal

La plage de Punta Sal


Bateau de pêche sur Puerto Pizzaro

Vue de la ville Puerto Pizzaro

Des pélicans très présents !

Les différentes îles autour du port de Puerto Pizzaro


Un lieu très nature

Sur la bateau

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Dans l'île des crocodiles...

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L'île aux oiseaux, un envahissement d'oiseaux !!

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Lui, c'est l'oiseau caliméro

On peut les approcher de très  près !!

L'oiseau étonné :)

Les faux jumeaux :)

Le coucher du soleil approche lors du retour au Port

Avant de quitter Mancora, j'ai un peu joué à la cannoise, en tentant le jet ski !! oui ici le prix est dérisoire comparé à la France c'est l'occasion de tenter l'expérience ...et évidemment c'est assez génial, pas mal de sensation, surtout quand le mono prend le volant !! le jeu avec les vagues est plutôt marrant !!
Enfin, le surf, c'est quand même LE sport du coin, et le spot de la région...finalement, les vagues ne paraissent pas si impressionnantes, et pour une première, j'ai bien apprécié... j'ai pris un cours avec un mono, car je ne connais rien du surf....la première demi heure était évidemment assez médiocre...Pour résumer, j’enchaîne 1,2,3 PLOUF ou plutôt 1,3 PLOUF ou 1,2 PLOUF ( je crois que l'on peut écrire toutes les combinaisons possible avant le PLOUF!!) ...les 1,2,3 correspondent aux 3 types de mouvements à effectuer pour se mettre debout sur la planche une fois qu'on est dans la vague...J'ai quand même fini ma dernière vague avec l'aide du mono évidement à faire 1,2,3 puis 3,2,1 sans une tête sous l'eau...j'ai pas mal apprécié finalement et je pense m'adonner un peu plus à ce sport en France car c'est bien dommage de ne pas profiter de la mer si proche de Caen !



Aurevoir !!!!