dimanche 29 juillet 2012

Felices Fiestas Patrias!



5H15, le réveil sonne pour rejoindre mes compagnons de course à pied. Il faut presque une heure de trajet en bus normalement... Pour y être vers 6H15, pas le choix.... sauf que c'est férié aujourd'hui, et  en finissant de me préparer,... qui je vois en bas de l'escalier ?
Celinda qui m'attend pour m'emmener en voiture... je suis toute gênée, elle me dit que les jours fériés, les bus sont rares...et elles s’inquiètent un peu aussi... je ne veux pas lui imposer mes fougues aussi tôt... quand je disais que j'étais chez les meilleurs hôtes qu'on pouvait trouver ! :)
 
Du coup, me voilà arrivée bien avant l'heure, je flâne dans le parc Miraflores avec le levé de soleil sur le Pacifique, et les fêtards qui sortent de boite de nuit ... me regardant de travers dans ma tenue de course (ça me rappelle quelque chose....(Annecy le trail, départ à 3h du mat avec des ivres et des fêtards en guise de supporters). Pas de coureurs en vue, je croise une fille qui me dit qu'elle prépare le marathon de N York et elle me dit que le lieu n'est pas tout à fait le bon, elle m'emmène avec son compagnon au bon endroit: ils sont incroyablement serviables ici !!
La route rien que pour NOUS !

Point de RDV avec l'arc gonflable....
J'HALLUCINE !!!  ce n'est qu'un entrainement, mais on se croirait presque aux JO !! nous avons un stand dédié au dépôt de nos affaires avec des assistants, un stand de ravitaillement avec des boissons énergétiques et eau le tout gratuit et à volonté... toujours avec des assistants, un arc gonflable pour le départ et l'arrivée de l’entrainement, un chronomètre affichage course ... et pour couronner le tout, on est escorté (le groupe de runners) de 2 motards et d'une voiture pour nous ouvrir la route (Rien qu'à NOUS) pour COURIR  !!! nous sommes applaudis tout le long de la route comme si on accomplissait un exploit alors que ce n'est qu'une sortie longue de 18 à 24 km à un rythme d'entrainement très raisonnable (6 min au kilo en moyenne), stand de ravito à mi course sur le parcours,... sans compter les photographes à l'arrivée (des pros) qui nous fusillent de photos comme des paparazzis, j'HALLUCINE !!!
Stand boisson / ravito à l'effigie de "Gatorade" (un équivalent "overstim?")

Je crois comprendre que cette association de runner est très bien sponsorisée.... et ici, quand il y a de l'argent, pas de chichi, c'est du grandiose !!! le Pérou est en très forte croissance économique (de 7 à 9% de croissance !!) , les bâtiments se construisent à gogo, le business est là, les richesses (et les disparités aussi !!) sont bien visibles dans les beaux quartiers mais les favelas sont bien visibles aussi, le contraste est effrayant !

Architecture du centre historique, résidence du Président

Favelas visibles sur tout le pourtour des hauteurs de la ville...


On me propose de manger avec un groupe de runner, mais je dois m'excuser car j'ai une mission: la tarte aux pommes à faire découvrir aux invités de la famille Mancilla, jour de fête Nationale et repas familial et amical, bien agrémenté au PISCO !! j'ai fait connaissance avec les amis de Pilar et Aida, un  repas bien animé pour une journée fériée qui ressemblait bien à une journée dominicale.

Nous trinquons avec le traditionnel Pisco de Maracuya, Pisco Sour, Pisco à la Fresa...il y a eu au moins autant de pisco que de photos ...
Avec les amis de Humberto & Celinda
Avec les amis de Pilar & Aida
Avec Célinda...
Et la journée dominicale est bienvenue pour découvrir le vieux centre historique de Lima. Quelques musées sont malgrè tout fermés le dimanche, et surtout je n'ai pu aller voir le musée d'anthropologie que je souhaitais voir, car situé dans la rue où défilait le président du Pérou escorté par sa garde pour la fête Nationale de l'indépendance du Pérou.
A la Plaza de Armas...

Cathédrale de la Plaza de Armas




Je tombe encore et de nouveau sur un festival gastronomique. La france est très connue et réputée pour sa gastronomie, mais je crois que le Pérou peut franchement et grandement rivaliser... ce n'est pas ici que je vais maigrir ...:)

Nommée Capitale de la gastronomie des Amériques (c'est sûr que les États Unis sont hors concours dans ce domaine !)
Le fameux "Ceviche", poisson cuisiné délicieusement avec une pointe de piquant !
Différents plats à base de riz, poulet, patates....cuisinés, marinés, assaisonnés....














 
Et évidemment des fêtes traditionnelles que l'on croise très souvent et tous les week end dans le centre de Lima...


Tenue, accessoire et "pose" typique du Pays
La flûte de Pan (ça, c'est pour Julien, à défaut de ne pouvoir en jouer, voici déjà une photo  :)

samedi 28 juillet 2012

Delicioso !!!

Vendredi / el viernes, LA JOURNEE des découvertes culinaires (enfin la suite...). La fête Nationale dure 2 jours, tout le week end, mais ce vendredi elle commence, il y a une émulsion dans la ville, les maisons sont toutes fières d'afficher leurs drapeaux, mais aujourd'hui il y aussi les voitures , les motos taxis et les péruviens qui brandissent le drapeau ... partout !

Célinda à côté du moto taxi pour les petits déplacements avec le drapeau péruvien !


Hier soir, j'ai rencontré pour le première fois le groupo des Peru Runners, 8 km à la frontale dans LIMA le long de la côte en pleine nuit mais aussi dans la ville, belle manière pour moi de visiter la ville. Côté sport, c'est bien light, pour les connaisseurs, on fait du 7à 8 min au Kilo, Tranquille !!
je suis toujours accueillie merveilleusement bien, malgrè mes difficultés avec la langue. Les gens viennent me parler, m'aident gracieusement, un vrai bonheur :)

Parcontre, ils sont un peu bling / bling avec la course à pied. Il y a les sponsors qui sont là pour nous faire tester les boissons énergétiques, un photographe qui prend des modèles pour la pub Nike je pense ou je suppose...., ils ont pleins d'accessoires (comme nous en France...) dont certains, dont j'ignore complètement ce que c'est (dommage j'avais pas mon appareil photo avec moi, pour montrer tout cela aux runners du club, du CAC:) on passe dans des rues blindées de personnes, de grands restaurants, pour se faire applaudir par les passants, on se croirait dans une course avec les supporters :) moi, qui d'habitude, évite la ville pour courir dans la nature ... là c'est l'inverse. On longe aussi cette côte, très belle la nuit avec toutes ces lumières, les palmiers, les quartiers touristiques avec casinos, grands restaurants et hôtels .... tout cela me donne une image à l"américaine" style Californie :)
Mon retour fut assez marrant, avec ces bus qui ne s'arrêtent pas, car il n'existe pas de stations ou arrêts de bus, le premier me passe sous le nez malgrè un grand signe de la main, le second aussi !!  et là je suis bien parée (avec ma tenue de course et ma frontale) pour courir après le bus en espérant le prochain feu rouge, BINGO, feu rouge ! je saute dans le bus avec la frontale encore allumée. Les gens du bus qui sont à la fois surpris et amusés et le chico du bus, qui me demande d'éteindre ma frontale car j'éblouis tout le monde :) (elle est puissante cette frontale, cadeau de Ludo à Noel) ...Bon ..... avec tout ça , je rentre à la casa. Il est presque 22h à la pendule.

Ce matin, je découvre comment on fait du café, avec les grains à décortiquer puis ensuite les faire mouler. Tout est fait maison ici, et les saveurs sont tout autres. P'tit dej au jus fait maison de papaye et fraise, café fait maison et cacao aussi !! (les graines proviennent d'Amazonie, famille de Humberto, qui récolte du café, cacao et la feuille de coca  !!:).
Grains de café en provenance d'Amazonie










 Le Paneton est de nouveau de sorti, le dessert (enfin la brioche) Nationale qui est mangée lors de toutes les fêtes nationales du Pays (c'est tout simplement une brioche avec des fruits confis).
Dario, au p'tit dej avec le Paneton !

C'est comme si je participais à des cours de cuisine avec celinda, j'en apprend beaucoup et découvre beaucoup de saveurs (tu serais enchantée Aurélie je pense:) 

Direction "el Mercado"  les marchés du coin !! magnifiques étals de toutes les couleurs, produits frais et naturels agrémentés de musique latino !!
J'adore !! dans les bus, les magasins, les marchés, et j'en passe... elle est partout cette musique si gaie et rafraichissante !!
Une marchande qui m'offre gentiment les fruits secs que j'ai choisi :)
Etal de Fruits !!
Etal de légumes !
Un bonjour de ta voisine de marché Fab !















J'achète du nécessaire, carte de téléphone, le portable à venir....
Isabel, une amie de Pilar, qui a fait une année d'étude à Caen, va gentiment me prêter  une carte SIM, et enfin, j'achète de quoi faire une tarte aux pommes (ils en raffolent la Mancilla Familia) pour demain, c'est la fête Nationale et l'anniversaire de Pilly à venir (qui n'est pas là) mais c'est tout comme :)
 

Cette après midi, Isabel passe me prendre pour une visite de LIMA et surtout faire le festival gastronomique de la Fête nationale ce soir dans la ville ....
 Superbe soirée au centre de Lima dans le Parque de Reserva, Fête gastronomique et festivalo de l'eau aussi avec des jets d'eau en spectacle, un show de son, lumière et eau avant de déguster les spécialités péruviennes !! Merci à Isabel et Edson pour cette belle soirée et ces belles découvertes !!!


Préparation du Pisco Sour
Rencontre avec un espagnol en route qui nous fait gouter la sangria à la bouteille !
La soirée ne peut débuter sans le PISCO SOUR, apéritif de mise !!
spécialité de patates fourrées
spécialités péruviennes




Les desserts, équivalent riz au lait & équivalent crème renversée


Des lumières et reflets magnifiques



Spectacle son, lumière, eau et reflets, un bonheur !


les arcades d'eau !
Une expo du Machu Pichu à sa découverte et défrichage
Les filets d'eau sont des airs de jeux !

Isabel et Edson dans les jets :)


Avec Isabel & Edson devant les jets











 .......en gros une journée & soirée BIEN Gastronomique !!

Pas grave demain matin, RDV à 6H30 du matin au parc de Miraflores pour une sortie longue avec les PERU RUNNERS :)

jeudi 26 juillet 2012


Lima 

Un drapeau parmi tant d'autres.... la fête Nationale a lieu le 28 Juillet, et les toits grouillent de drapeaux péruviens !
 
Premiers pas effectués en solo dans LIMA suite à pas mal d'explications de Celinda pour se déplacer. Ici c'est un peu l'anarchie les bus (les bus collectivo), pas vraiment de stations d'arrêt, pas d'horaire, des bus bondés… difficile de s'y retrouver, en gros faut connaître par cœur... ou alors j'ai pas tout compris...
Je ne veux pas prendre les bus touristiques (c'est cher & sans intérêt), les taxis, pas conseillé par Celinda car il arrive que des faux taxis circulent et pillent les étrangers (enfin les touristes)...
Passage au magasin Maraton pour l'inscription au semi de Lima, c'est fait !! pas besoin de certif médical au Pérou, tout va bien !! mais passeport obligatoire....va comprendre :)

Visite de la Costa Del Sol (le côte d'azur de Lima:) , plus sérieusement la Costa del Mar, dit la Costa Verde, belle côte très touristique, très entretenue, belles vues sur le Pacifique … 
 c'est un peu le paradis des amoureux, bcp de couples s'y promènent, pas mal de sportifs en vélo, roller, running ….et du parapente partant des hauteurs de Miraflores et longeant la côte !!
Une déclaration, une parmi d'autres ... le long de la costa
Statue à l'effigie des amoureux ?






Le parapente à Miraflores sur les hauteurs, le long de la Costa Del Mar






Un phare sur les hauteurs ? et le parapente survolant la côte









Ici c'est l'hiver, et le ciel est souvent bien couvert... les températures sont plus que correctes, autour de 20°C en journée (pas dépaysant par rapport à ma p'tite Normandie) donc je suis bien en T shirt léger et petit gilet...quant à Célinda, je ris car elle a son manteau d'hiver et son bonnet en laine ... une chose de plus qui me dissocie des péruviens (ma tenue:) 
La fameuse brume ou brouillard très souvent présent en hiver sur LIMA










Je suis allée dans une agence de voyage française hier, Leroy travel, conseillé par Charlène et François qui étaient au Pérou en Mai dernier. J'ai quelques infos pour commencer à regarder mes périples pour les grands week end et pour rejoindre tout début septembre mes compagnons de route, Nico et Dam en Bolivie. Cette petite  visite m'a donnée l'eau à la bouche, j'ai envie de bouger un peu, quitter Lima (à 1H30 de Lima, on retrouve le grand soleil et l'été !), le 1 er week end d'aout je prévois une excursion vers soit Huaraz la Montagne, soit Ica le désert ... A réfléchir...

Au détour de ma visite de Miraflores, je passe au magasin de Humberto, et je vois de magnifiques modèles vantant le travail de Humberto !! Vous êtes des stars les gars !!
Les stars, de vrais modèles /  mannequins de taille !!
Je les adore ces voitures typiques cubaines !


Y'en a partout !!

Tombée par hasard sur une expo, je suppose que ce sont des personnages importants du Pays, mais là, faut que je me renseigne...
Les beaux fruits du Pays !